مواد لازم

لازانیا سبزیجات

۶
مواد اصلی
لازانیا
۱/۲ بسته
روغن زیتون
۱/۲ پیمانه
بادمجان
۱ عدد
کدو
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
سیر
۲ حبه
هویج متوسط
۱ عدد
فلفل دلمه ای
۱/۲ عدد
کرفس (ساقه)
۲ ساقه
قارچ
۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی متوسط
۳ عدد
ریحان ساطوری شده
۲ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا
۲۵۰ گرم
آویشن
۱/۴ قاشق چای خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه

لازانیا سبزیجات

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
تمام سبزیجات را به صورت نگینی درشت خرد کنید و به ترتیب از ترد تر به نرم تر در روغن زیتون به مدت ۷ الی ۸ دقیقه تفت دهید؛ سپس ادویه، آویشن و ریحان را اضافه کنید.
۲
لازانیا‌ها را آبکش کنید.کف یک ظرف پیرکس را چرب کنید یک ردیف لازانیا بریزید و روی آن را با سس سبزیجات و پنیر پیتزا بپوشانید تا ظرف پر شود.
۳
ظرف را داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید و برای طلایی شدن پنیر می‌توانید گریل را نیز به مدت ۲ تا ۳ دقیقه روشن کنید.
سایر نکات

لازانیا سبزیجات

لازانیا سبزیجات مناسب برای گیاهخواران
نظرات طرز تهیه

لازانیا سبزیجات